Ahududu sosu birçok lezzetli yemeğin üzerinde ve yanında kullanılabilir. Ahududu sosunu ister cheesecake için kullanın, ister dondurma için kullanın, gerçekten çok güzel olacaktır. Yoğurt ve keklerde de harikadır. Ahududu sosunun nasıl yapıldığını bilmek ister misiniz? Yapmasının oldukça kolay olduğu ve sadece birkaç kolay bulunan malzeme gerektirdiğini hatırlatalım.
Bir kesme tahtası muhtemelen yoğun bir mutfakta en çok kullanılan parçalardan biridir. Bu sebeple kesme tahtası temizliği çok önemlidir. Çünkü gıda kaynaklı bakterilerle çok fazla teması vardır. Tahtayı yalnızca ara sıra kullansanız bile, her kullanımdan sonra kesme tahtası temizlenmez ve sterilize edilmezse bakteriler orada yuva yapabilir.
Kuşkonmaz, ilkbaharda bizi ilk karşılayan bitkilerden biridir. Çok yıllık, yani bir kez diktikten sonra hassas her yıl geri büyüyecektir. Ekimden hasata kadar kuşkonmaz nasıl yetiştirilir? Yazının devamında tüm detayları bulacaksınız.
Fesleğen hangi yemeklerde kullanılır? Fesleğen, Tayland, Endonezya ve Vietnam başta olmak üzere çeşitli mutfaklarda yaygın olarak kullanılan bir bitkidir. İtalyan yemeklerinde de kullanılmaya başlanılan fesleğen nane ailesinden bir bitkidir. Geleneksel pestoda ana bileşen olarak bilinir ve domates bazlı makarna soslarında favori bir baharattır. Fesleğen, çoğunlukla yeşil renkte olan yıllık bir bitkidir. Kokulu, tatlı bir kokuya ve biberli bir tada sahiptir. Fesleğen yaprakları biraz narindir ve pürüzsüz bir dokuya sahiptir.
Mutfakta dökülmeler ve sıçramalar kaçınılmazdır. Bu yazımızda mutfak tezgahlarını nasıl temizleyeceğinizi ve tezgahlardaki lekeleri nasıl çıkaracağınızı öğreneceksiniz.
Mutfak tezgâhları çok fazla yağlı leke bulunduracağı için öncelikle kullanacağınız malzemeyi iyi seçmelisiniz. Tabi kaliteli deterjan yüksek ücret demektir. Ancak evde bulundurduğunuz bazı malzemeler bu fiyatı düşürebilir.
Domatesler olgunlaşmıyor mu? Bu yazıda, domateslerin ne zaman kırmızıya dönmesi gerektiğinden ve size neden kırmızı olmadıklarını anlatacağız. İşte domateslerinizin kırmızıya dönmemesinin ana nedenleri ve domateslerinizi olgunlaştırmak için neler yapabileceğiniz.
Makarna suyunun saçlara faydası olduğunu duymuş muydunuz? Makarna pişirmek için kullandığınız su, saçlarınız için çok faydalı minerallere sahiptir.
Makarna suyunu lavaboya dökmek yerine saçlarınıza uygulasanız güzelce pürüzsüz bir saç elde edebilirsiniz. Makarnanızı veya pirincinizi pişirdikten sonra kalan su, mineral ve vitamin açısından zengin nişasta ile doludur.
Saç tedavisi için ideal olan bol miktarda selenyum, magnezyum, folik asit, B1'den B6'ya kadar vitaminler, niasinler ve K vitamini vardır.
2022 yılı ile birlikte elektrik zamlarından sonra fırında börek, kek, yemek yapmak da bir hayli zorlaştı. Birçok ev hanımı daha az zam gelen doğalgaz ocaklarını kullanarak yemeklerini pişirmeyi tercih ediyor. Ancak sadece yemekler değil diğer yiyecekleri de ocağın üzerinde pişirme konusu araştırılmaya başlandı. En çok merak edilen konuların başında da tavada börek tarifi hazır yufkadan nasıl yapılır? sorusu geliyor. Biz de sizler için tavada börek tarifi hazır yufkadan nasıl yapılır diye bir yazı hazırladık. İşte hazır yufkadan tavada börek tarifi…
Masterchef programında adı geçen tuzlu sütlaç, izleyiciler tarafından merak edilmeye başlandı. Tuzlu sütlaç olur mu demeyin, Karadeniz’e gezi yaparsanız anlarsınız. Tatlı sütlacı yıllardır tattıktan sonra tuzlusunu düşünmek güç olsa da tuzlu sütlaç var ve çok beğenilmektedir. Sütlü tatlılar içinde oldukça sevilen ve bir hayli tüketilen tatlıların önünde gelen sütlacın hep şekerlisini yedik ama tuzlu sütlacı hiç düşünmedik. Tuzlu sütlaç ile karşılaşanlar ciddi bir şekilde hayrete düşürüyor.
Masterchef’ e konuk olan Şef Osman Sezener kimdir? sorusu yarışma ile birlikte merak edilen isim oldu. Masterchef’in son çeyrek finalistinin belli olacağı yarışmaya katılacak Osman Sezener kaç yaşında, nereli? Masterchef Osman Sezener kimdir?
Başarılarıyla adından söz ettiren Masterchef Osman Sezener hakkında merak edilen soruların yanıtlarını araştırdık. Şef Osman Sezener kimdir? Osman Sezener kaç yaşında, nerelidir?